Ako urobiť test, ktorý mi to zodpovie?
Nie, nebude to krvák.
Existuje niekoľko spôsobov, ktorými dokážete otestovať ostrosť čepele noža aj v domácich podmienkach.
Väčšina ľudí dáva prednosť testu na typickom kuchynskom materiáli – napríklad na paradajke.
Pokiaľ Váš rez vyžaduje väčší tlak a nie je ľahké prejsť cez daný predmet, prípadne, ak hrozí až poškodenie čepele, tak je potrebné nôž nabrúsiť.
Takisto by pri rezaní nemali vznikať momenty, kedy s nožom viac pohybujete ako s pílkou namiesto rezania!
Ďalšími populárnymi metódami na testovanie ostrosti noža sú – test s papierom a test holenia chĺpkov.
Vďaka nabrúseniu a vylešteniu čepele na oboch stranách, bude nôž, naozaj ostrý. Týmto postupom sa jeho čepeľ pekne skosí, čo ihneď spoznáte v jeho ostrosti. Poriadne naostrený nôž je taký, ktorý dokáže ľahko a bez námahy preťať váš rezný materiál.
Papierový test
Uchopte kúsok papiera pred sebou medzi palec a ukazovák. Nôž položte na hranu papiera pod miernym uhlom a pri malom tlaku posuňte čepeľ smerom nadol. Režte smerom od seba.
Pokiaľ sa Vám nôž zachytí, zasekne a začne trhať papier, tak nie je ostrý. Ak čepeľ pokračuje v čistom reze a netrhá papier, tak vám gratulujeme, pretože Váš nôž je ostrý.
Test holenia
Pri tomto teste je potrebné byť maximálne opatrný, aby nedošlo ku poraneniu. Aj keď je tento test výpovedný, vždy v prvom rade dbajte o svoju bezpečnosť.
Tento test je obľúbený najmä preto, lebo dobre nabrúsený nôž oholí všetky chĺpky, ktoré mu stoja v ceste.
V tomto prípade môžeme povedať, že nôž je ostrý ako žiletka.
Tupý nôž Vám bude kĺzať po chĺpkoch alebo ich ťahať, či zatrhávať s minimálnym alebo žiadnym odstránením.
Pokiaľ chcete dosiahnuť skutočne vynikajúci výsledok brúsenia, vďaka ktorému vám čepeľ oholí chĺpky na rukách a bez problémov prereže všetky potraviny, je kľúčové, aby ste si vybrali profesionála.
Nabrus.to je to správne riešenie.
Objednajte si obálku, zabalíte nože a počkáte, kým Vám ich kuriér doručí dokonale nabrúsené. Po rozbalení nezabudnite
otestovať ich ostrosť.
