Držiak na nože

Aké je ideálne skladovanie nožov, aby sa nezatupili

11 okt 2021

Skladovanie nožov v zásuvke je asi to najhoršie, čo môžete vaším nožom urobiť. Nielen,...

Čítať viac
Nôž na chleba

4 úvahy – ako si vybrať nôž na krájanie chleba

21 sep 2021

Použitie bežného kuchynského noža na bochník chleba nielen sťažuje krájanie, ale môže tiež zničiť...

Čítať viac

Základy ostrenia nožov

21 sep 2021

Základom v každej kuchyni je mať ostrý nôž, ktorý Vám uľahčí prípravu všetkých obľúbených...

Čítať viac
Ostrý nôž

5 klasických spôsobov, ako otestujete ostrosť čepele

19 sep 2021

Pracovanie s ostrými čepeľami v kuchyni je pohodlnejšie. Rezanie pomocou nich a ich ovládanie...

Čítať viac
Ostrý nôž

Prečo potrebujete, aby boli vaše nože ostré ?

15 sep 2021

Ostré nože sú pri práci v kuchyni omnoho efektívnejšie. Oveľa ľahšie a bez zapotenia...

Čítať viac
nôž šéfkuchára

4 nože, ktoré by mal mať každý kuchár alebo gazdinka

14 sep 2021

Ku vareniu Vám nestačia len prvotriedne suroviny. Rovnako dôležité je používať aj kvalitné nože.

Čítať viac
doska na krájanie

Aká je najlepšia kuchynská doska na krájanie?

13 sep 2021

Kuchynská doska na krájanie je jedným z najuniverzálnejších a najpraktickejších nástrojov v kuchyni. Jeho...

Čítať viac
Nôž

8 zásad, ktoré by ste mali dodržať pri údržbe nožov

09 sep 2021

Vôbec nie je dôležité, či nôž odpočíva vo vrecku alebo visí za opaskom. Od...

Čítať viac

Ako zistím, či je môj nôž ostrý?

09 sep 2021

Nie, nebude to krvák. Existuje niekoľko spôsobov, ktorými dokážete otestovať ostrosť čepele noža aj...

Čítať viac

Otváracie mechanizmy

02 aug 2021

V priebehu rokov výrobcovia vreckových nožov neustále prichádzali s novými mechanizmami, ktoré by uľahčovali používanie ich...

Čítať viac
Ako sa starť o nože

Ako sa starať o nôž

02 aug 2021

Všetky nože potrebujú náležitú starostlivosť, aby Vám poslužili či už na každodenné používanie alebo len občasné. Každý...

Čítať viac